石家庄2023年饭店服务与管理专业哪个职教中心好(速递)

有很多家住石家庄及石家庄周边地区的同学都想要读饭店服务与管理专业，那么石家庄2023年饭店服务与管理专业哪个职教中心好?一起来看一下吧。

正定县职教中心就开设有饭店服务与管理专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看正定县职教中心的相关信息介绍吧

学校地址：正定县城北较场庄村东正阳驾校北邻

正定县职教中心历史沿革

正定县职业技术教育中心创始于1990年，1998年被评为省级重点中等职业学校。学校位于正定县城北，紧邻107国道。校园规划面积60030平方米，建筑面积30868平方米(生均56平方米)，有两栋教学楼、一栋实验楼、一栋行政楼、三栋学生宿舍楼、一栋后勤楼、一座学生餐厅、一个操场和六个汽修专业实训车间，设施齐备。

正定县职教中心开设专业

学校开设普通中专和职业中专，现有学前教育、建筑工程施工、电梯安装与维修、计算机应用、会计、机械加工技术、汽车运用与维修、农村经济综合管理、现代农艺技术、畜禽生产与疾病防治等10个专业，设有PLC实训室、电工实训室、电子实训室、机械实训室、建筑实训室、钳工实训室、会计电算实训室、微机室、舞蹈室、音乐电子琴室、音乐电钢琴室、美术室、书法室、图书室、阅览室等29个功能室，以及建筑实训基地、机械加工实训基地和800亩的农林实训基地。

正定县职教中心师资力量

学校现有教职工231名，其中具有本科以上学历教师226名，学历达标率99.6%，高级职称教师49名，中级职称教师89名，专任教师164名，双师型教师48名(其中高级技能职称41人，中级技能职称7人)，省市级骨干教师8人，学科名师3人。

正定县职教中心饭店服务与管理专业介绍

核心能力

1.熟悉中西方饮食文化，具备餐饮行业策划宣传、组织运营、营销推广的能力2.熟悉中西餐烹调(饪)的制作工艺，能够独立进行宴席设计与菜点开发3.掌握饭店、餐厅日常设备设施的操作方法，会熟练使用现代餐饮管理应用软件4.具有敏锐的市场观察力、较强的现场协调能力和良好的人际沟通能力

实践教学

饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店餐饮营销、餐饮服务、酒水知识与酒吧管理、厨房设计与管理、公共关系、饭店英语、食品营养与卫生、中西餐知识、餐饮管理与服务综合实习、烹饪操作训练、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

开设课程

酒店管理概论、*饮食文化、旅游市场营销、食品卫生管理、餐饮信息管理、餐厅服务技术、餐饮管理与服务、酒店英语、宴席设计与菜点开发、酒吧管理、食品营销学、客房管理实务、餐饮设备管理。

正定县职教中心饭店服务与管理专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名饭店服务与管理专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。