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看,泰山科技学院把泰山豆腐搬到了学院。

发布时间: 2023-04-27 09:21:01

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你想和美食有浪漫的邂逅吗? 想体验磨豆浆的乐趣吗? 那么机会来了,在泰山科技学院文阳书院“宴”见。惊讶的气味在等着你哦。快一起做吧。11月18日下午3点,黄豆《变形记》——泰山豆腐宴制作体验节暨“锦琅? ’美食工坊成立仪式在泰山科技学院汶阳书院淘花园隆重举行! 绵绵细雨,正好在初冬相遇,却挡不住同学们的热情。

这次活动分为两个环节,分别是“锦琅? ”。美食工坊成立仪式暨泰山豆腐宴制作体验节。

活动第一项:“锦璐? ’美食工坊成立仪式。

出席活动的嘉宾主要有泰山科技学院书院部副部长白军鹏老师、影视评论中心刘晨老师、学生单位杜岱峰老师、汶阳书院发展领导田米爽老师和全校百余名师生。活动开始时,智能工程学院、文阳书院的李承平演唱了快乐的《豆浆油条》。纯白的豆浆也是纯白的浪漫。欢快的曲调,袅袅的歌声唱出甜美的味道。

优美的歌声过后,“锦璐? ”美食工坊主理人高闻振说:“锦琅? ’详细介绍美食工坊的命名及其内容。后来,泰山科技学院文阳书院的发展领导人锦璐? 美食工坊指导老师田米爽就设立该项目工坊发表了发言,并对今后的发展提出了设想,阐明了书院与项目工坊的关系,相互交流,相互取得了成果。

最后,白老师在大家的共同见证下慢慢揭下红布,兴奋地说:“锦璐? ”宣言道。美食工坊正式成立了! 工坊在汶阳书院的支持下,旨在弘扬泰安传统饮食文化,展现饮食文化的韵味和魅力,将健康的饮食态度带入校园,塑造大学生健康的体魄,让学生感受书院“家文化”的温暖。

活动第二项:泰山豆腐宴制作体验节。

“锦琅? ”在美食工坊老板高闻振的带领下,大家参观了活动现场。现场分为豆腐制作体验区、烹饪大赛区、非遗传区、美食品尝区。

首先映入眼帘的是忙碌的学生体验用手磨豆浆。将豆子加水放入石磨中研磨,取出一桶豆浆。放入锅内煮好后,放入盐卤迅速凝固,榨取部分水分,就制成了又苦又好吃的豆腐。虽然做起来很麻烦,但看到有纯白香味的豆浆流出,豆腐成型为一片,在场的同学都很高兴。

镜头转移到料理的专业领域,蒸熟炖煮,引出食材的真味。炒炸,诱香。参加者娴熟的技艺,在无声处令人惊讶,在细节处令人感动。看着这些五颜六色的豆腐,这美味的饭菜外观,让观众惊叹不已,香气扑鼻而来,令人垂涎。师生们尽情品尝,共享盛宴,心满意足。人间烟火,百味豆腐。如今,春风十里,在汶阳书院感受美食与激情的碰撞,不及一场视觉与味觉的盛宴。

舌尖上的泰安,豆腐是绝对的。据说泰安有三美、白菜、豆腐、水。泰安豆腐享有盛名,作为非物质文化遗产豆腐象征的美丽寓意表现出山东人重视礼仪、尊重礼仪的特点。民间有金秋豆腐像人参的说法。实践体验之后,是理论的延伸,通过视频、海报让现场师生对泰山豆腐盛宴有更深的了解。

空气中弥漫着香气。沿着人潮涌动的方向,在中餐师杜雨航的忙碌中,映入眼帘的是各式各样迷人的豆腐料理。麻婆豆腐、大葱炖豆腐、麻汁豆腐、鸡汁豆腐大虾……嫩绿的葱和鲜红的辣椒泡,顺滑湿润的豆腐很容易吊起在场同学们的胃口。一口下去,软滑的豆腐在嘴里融化,温暖的感觉顺着喉咙到达胃里。这简直是味蕾的盛宴。

有没有人不迷恋一茶一饭的光辉? 人的俗气,最温暖学子的心,吃三餐四季,烹饪生活。泰山豆腐宴起源于古代帝王封禅泰山时禁食吃素的习惯,如今已成为泰安人餐桌上不可缺少的美食之一。作为山东省唯一的全员书院制大学,社区文化式书院将以美食为契机,在品尝中学习,在书院成长,打造社区共享和朋友圈交流的新圈子。泰山科技学院文阳书院锦璐? 在美食工坊里,你可以在菜汤之间感受记忆中的家的味道,享受生活的美好。胃很饱,带来内心的平静。美食交响曲、快乐进行、泰山科技学院文阳书院等你来啦! ( (文)王干程、齐彪、田米爽图)李骏罕、戴逢利、杨仁和、程博、韩学超、李晓桐) ) ) ) ) )。

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